Zwilling 25,5 cm 42913-001-0

Les ciseaux à volaille de ZWILLING impressionnent par leur lame en acier inoxydable de haute qualité et leur manche robuste. D'une longueur totale de 25,5 cm, il convient non seulement aux poulets, mais également au canard, à l'oie et à la dinde. Le tranchant extrêmement tranchant et robuste constitue la base des coupes nettes et droites et des coupes à travers les os. Ceci est possible grâce à l'effet de levier ou à la transmission de puissance idéal. La poignée en plastique facilite la manipulation des ciseaux, ce qui facilite également leur utilisation.

Les bords tranchants des ciseaux vous aident à découper les portions avant ou après la cuisson. Ainsi, la cisaille à volaille est l'outil idéal pour préparer par exemple des cuisses de poulet frites. Les ciseaux à volaille peuvent également être utilisés directement avant de manger le poulet ou lorsque vous coupez une dinde farcie. Avec une forte poussée, la peau, les tendons et les os sont simplement sectionnés. Les ciseaux de la série de cisailles à volaille de ZWILLING sont donc de véritables ustensiles de cuisine professionnels, également demandés par les chefs étoilés.

• L'acier spécial inoxydable garantit des produits durables.
• Le broyeur d'os sépare les os, les ailes et les articulations sans effort et proprement
• Les poignées en plastique renforcé de fibres de verre sont incassables et confortables en action